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老闪走罢了云南的99个古树茶村庄
带你走进云南99个古树茶村庄
每一个村庄的古树茶齐有其不同的性格，这些性格与当地的欢欣、泥土、海拔以及茶树的年事息息沟通。
在老闪笔下，每个村庄齐有一篇详确的先容，本色涵盖五个部分：
一、村庄的地舆
若莫得好的环境，何来优质的茶叶？尤其关于古树茶而言，环境的优劣更是至关热切。
在繁密茶叶产地中，昔归成绩于其低海拔澜沧江后天不良的环境；
1.在冰岛，两山夹一河的零散地舆环境；
2.在小姐寨，南糯山的山腰涔涔环境，一样赋予了茶叶私有的香气；
3.在老班章，布朗山尾部浮松地带，亦滋长了牢固的口感；
4.在昔归，低海拔澜沧江江转欢欣，带来了私有的甜度；
5. ...
不了解地舆环境，便无法着实了解古茶树。
念念着实的了解不同古树村庄的地舆环境，请慈祥下方公众号，走进云南99个古树茶村庄。
村庄例如：
二、村庄的东说念主文
云南普洱茶之是以迷东说念主，很猛进度上归功于其村庄的私有魔力。每个村庄不仅领有私有的当然环境，还蕴含着丰富的民族特色和风土情面。
在这些村庄中，民族文化和茶文化共生共存，丰富多彩：
1.拉祜族的葫芦传奇，说念出了东说念主类的发源；
2.布朗族制作的酸茶，工艺异常谨慎，口感极其止境；
3.傣族的竹筒茶，除了茶还有竹筒的香甜，照葫芦画瓢；
4.大齐茶农的故事更是组成了普洱茶文化中不可或缺的一部分。
5. ...
不了解东说念主文，便无法着实体验古树茶带来的欣慰。
念念着实地了解不同古树村庄的东说念主文，请慈祥下方公众号，走进云南99个古树茶村庄。
村庄例如：
三、村庄的茶树
本部分敷陈了不同山头茶叶的各项筹谋与评价。
在这里，你能了解到:
1.老班章：古树的数目，栽培面积，树龄等等；
2.起风寨：古树隐藏的面积，树种等等；
twitter 自慰3.忙肺：春茶的产量以及口感特征等等；
4.固然还有先容高杆、乔木、灌木、藤条等不同类型的茶叶。
5. ...
了解这些数据，成心于你通过产量来判断市集。
村庄例如：
四、口感的数据
在许厚情况下，咱们对这座山头的茶叶口感有所了解，但却阑珊数据筹谋来加以阐明。
在此，咱们详确列出了每个村庄中影响茶叶口感的环节筹谋，旨在让你不仅知其然，更能知其是以然。
水浸出物：不错领悟为茶叶的牢固感，浸出物越多，茶叶的滋味越重。
咖啡碱：不错起到忽闪醒脑的作用，口感推崇等于苦感。
酯型儿茶素：不错领悟为茶叶的涩感，它是一层保护膜，全球不错这么领悟，儿茶素像塑料薄膜一样隔在你的味蕾和茶叶的可溶性糖之间。这么你的舌头是不是嗅觉涩涩的，儿茶素含量越高，涩感越彰着，况且这个筹谋也平直会影响到苦涩化开的速率，以及回甘的速率。这层膜如若相比薄，那膜破后就不错带往返甘，回甘的速率就会快。是以，这个筹谋不成太小也不成太大。太小体会不到先苦后甜，太大回甘又太慢。
游离氨基酸：是决定茶叶鲜爽度的，为什么有的茶闻着就让东说念主心旷神怡，喝下去会沁人肺腑，这等于由它的含量决定的。
是以，这四类物资的相互作用，带来了普洱茶口感的档次感，也带来了摇身一变的普洱茶。
所谓好茶，等于这四个筹谋中有些筹谋相比有性格。
所谓杰作，等于除了有性格之外，四个筹谋的合营也异常协斡旋均衡。
得回古树茶数据
五、茶树的价钱
在这里，咱们给全球统计了往时十年间各个村庄的价钱走向。纰漏全球对不同村庄的市集有更深刻地了解。
了解古树的价钱
村庄例如：
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