导语：推选五谈经典家常菜，作念法浅易自慰 英文，可口又实惠，我方在家就能作念
大家好，我是喂尚好意思食，这里有可口又下饭的好意思食教程，浅易好意思味的特质好意思食以及千般的好意思味好菜供您浏览，若是你您对好意思食也感好奇请顺心我吧！我会每天更新不相同的好意思食教程与你共享。
一、炸藕合
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1、先把剁好的肉末置于容器中，加入葱姜、适量盐、胡椒粉、生抽、一个鸡蛋以及一勺淀粉，随后用筷子充分搅动均匀，使其调料与肉末完好意思会通。
2、将莲藕切成薄片，在一派莲藕上放上调制好的肉馅，再遮掩上另一派莲藕，接着用手指轻轻压紧，如斯一来，藕夹便制作完成。
3、准备一个空碗，步骤加入一勺面粉、一勺淀粉、两个鸡蛋以及半勺泡打粉，接着再加入一勺食用油，搅动均匀，造成精细的面糊。
4、将制作好的藕夹均匀地裹上头糊，待油温升至六成热时，将藕夹防备肠下入锅中，用小火逐步炸制，直至藕夹呈现出金黄酥脆的光芒，即可出锅。
二、炸蘑菇
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1、把平菇撕成小朵，放入容器中，加入少许盐，用双手充分捏匀，腌制5分钟。之后，挤干平菇中的水分，备用。
2、在空碗中打入两个蛋黄，加入葱花、一勺淀粉、两勺面粉、少许盐以及适量五香粉，再加入适量净水自慰 英文，搅动成拉丝酸奶状。临了，放入一勺油，这么调制出的脆皮糊，在过年时用来炸大虾、炸茄盒等王人荒谬好意思味。
3、将平菇均匀地裹上头糊，当油温达到五成热时，将裹好面糊的平菇防备肠下入锅中，用小火逐步炸制，直至平菇变得金黄酥脆，然后捞出。
4、若有条目，不错撒上一把烧烤料，如斯制作出的炸蘑菇，口感酥脆，比小酥肉还要可口。
三、糖醋里脊
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1、最初，将里脊肉切成均匀的长条状，放入容器中，加入盐、胡椒粉、葱姜水，用手捏匀，腌制5分钟。
2、接着，加入两大勺淀粉和一个蛋清，络续捏匀，使其呈现出特定的情状。临了，加入一勺食用油，这么炸制出来的里脊肉会愈加酥脆。
3、当油温达到五成热时，将腌制好的里脊肉防备肠下入锅中，炸至金黄酥脆后捞出。
4、另起锅，加入一大勺番茄酱、白糖、白醋以及少许水淀粉，用小火逐步熬制，直至汤汁变得浓稠。
5、临了，将炸好的里脊肉下入锅中，翻炒均匀，即可出锅装盘。这么制作出的糖醋里脊，酸酸甜甜，可口到让东谈主停不下来。
四、麻婆豆腐
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1、先将豆腐改刀切成小块。锅中加水烧开，加入一勺盐，然后放入豆腐煮2分钟，这么不错灵验去除豆腐的豆腥味，煮好后捞出，控干水分。
2、油热后，放入肉末，煸炒出油脂。接着，加入葱姜蒜、小米辣以及一勺豆瓣酱，炒香炒出红油。
3、沿着锅边倒入适量料酒，去腥增香。然后，倒入半碗净水，加入盐、鸡精、花椒粉以及少许老抽。
twitter 自慰4、下入豆腐，大火煮开后，极少屡次地淋入水淀粉勾芡，使豆腐均匀地裹上汤汁。
5、临了，撒上迷东谈主的小葱花。这么制作出的麻婆豆腐，麻辣鲜香，终点可口。
五、蒜苔炒肉丝
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1、将里脊肉切成丝，放入容器中，加入葱姜水、盐、胡椒粉、少许老抽以及适量红薯粉，用手捏拌均匀。接着，加入一勺食用油，锁住水分，这即是肉丝正确的腌制门径。
2、锅中油热后，下入腌好的肉丝，快速滑熟滑散，盛出备用。
3、另起锅，干辣椒爆香，倒入蒜苔、红椒丝，加入一勺盐，翻炒至断生。
4、倒入肉丝自慰 英文，加入少许生抽、味精，大火翻炒至入味，即可出锅。这么制作出的蒜苔炒肉丝，作念法浅易，滑嫩又可口。
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